Vepřové na víně a houbách
dáme předem namočené houby, na ně naskládáme plátky masa Okolo masa vlijeme víno, olej a podlijeme vodou cca
Vepřové koleno v zelí
vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka Do zapekacej misy rozložíme kapustu, na ňu položíme
Vepřové bylinkové špízy
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust a naložíme rozpálené trouby a pečeme 30-40 minut - podle druhu masa
Vepřové kotlety na česneku
V kastrůlku rozpustíme kostku masoxu. bramborovým knedlíkem a podušeným špenátem (upraveným dle Vašeho
Vepřová pečeně po valašsku
Když je maso měkké, vyjmeme je. Do dobře provařené omáčky přidáme zakysanou smetanu
Vepřová panenka s česnekem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech stran, maso
Vepřová panenka po sečuánsku
Maso nakrájíme na plátky a z nich uděláme cca půl , rybí omáčka nahrazuje sůl.
Vepřové karé na slanině
Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem. Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Vepřová roláda z plecka
Ze špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a ze dvou třetin
Grilovaná vepřová řebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky
Vepřové na celeru a pomerančích
Podlijeme pomerančovou šťávou, vínem a přidáme sójovou omáčku Přikryté dusíme asi 45 minut, dokud maso nezměkne.
Vepřová kotleta na saturejce
odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový
Vepřové kotletky na česneku
Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso Pak pokapeme sójovou a worcesterovou omáčkou, necháme
Krušovické vepřové plátky
Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme Pečeme hodinu, pak vyndáme maso stranou a omáčku propasírujeme
Vepřové Mangalica“ na houbách
na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou mouky a přidáme do PH za účelem lehkého zahuštění omáčky
Vepřové závitky s čabajkou
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a víc jak ze Když je maso skoro měkké, dopečeme už odkryté na barvu
Prokládané vepřové plátky
Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem Na zeleninu položíme dva plátky masa vedle sebe, na
Bazalková vepřová panenka
Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny