Telecí maso rozklepeme na plát, osolíme a opepříme. Do mletého masa přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou
Vytvoříme si náplň - mleté maso smícháme s drobně nakrájeným pórkem, cibulí a česnekem, přidáme sójovou omáčku,
Maso umeleme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vejce Střídavě pak napichujeme na jehlu brambory, masové
Maso opečeme na oleji, osolíme a opepříme. Ochutíme sójovou omáčkou a kečupem.
vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Spolu se zeleninou ji přidáme k masu a dusíme přibližně
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Spolu se zeleninou ji přidáme k masu a dusíme přibližně
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Smíchejte mleté maso, nasekané kapustičky, šalotku Placky smažte na oleji z obou stran dozlatova, asi
škvarkům můžeme přidat i trochu kysaného zelí a k masu zploštíme opět do placky.
Na pánvi s kapkou oleje pomalu smažíme placky z obou stran, aby se maso pořádně propeklo.
Hotové placky sirupem potřeme. Maso nandáme na placku a zdobíme petrželkou.
přidáme všechny ingredience, zamícháme a smažíme placky , na které pak klademe ohnivé maso.
škvarkům můžeme přidat i trochu kysaného zelí a k masu který následně opatrně zploštíme opět do placky.
Bramborové placky plněné masem pečeme na sádlem vymaštěném Bramborové placky plněné masem ihned podáváme.
Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím Podáváme teplé s bramborem nebo bramborovou kaší, studená
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako ( ako napr. na bryndzové halušky ).
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky Jakmile je zelenina hotová, přidáme vepřové nudličky
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Přidáme plátky vepřového bůčku.
Tolik, aby to byla hustější kaše a pěkně držela pohromadě