Guláš z vepřových kolínek
Tímto vývarem budeme restované maso podlévat. a prudce restujeme, aby se maso zatáhlo.
Pochoutka z vepřových jater
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, posypeme oreganem, obalíme v mouce a zprudka orestujeme na oleji
Šašlik z vepřových ledvinek
ak je treba, prilejeme vodu a necháme povariť na omáčku Podávame so zemiakmi alebo s chlebom.
Závitky z vepřových jater
Odblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme Hotovou omáčku osolíme.
Kuřecí s vepřovým po filipínsku
smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené maso bobkový list a oregano a podlijeme vodou, aby bylo maso
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit Vaříme tak dlouho, dokud nejsou kolena tak měkká, že maso
Paštika s vepřovým jazykem
Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Salát s vepřovou panenkou
Na zálivku v míse prošlehejte hořčici, podmáslí, zakysanou brambory nakrájejte na silnější plátky, dejte do mísy
Hamburská z vepřových plátků
Maso nakrájet na plátky, naklepat, osolit, opepřit Když je omáčka hotová, přidáme na proužky nakrájený
Noky s vepřovým masíčkem
Cibuli nakrájíme na malé kostičky a na oleji osmažíme Maso posypeme grilovacím kořením, nakrájíme na malé
Guláš z vepřových ledvinek
Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od
Rizoto s vepřovou konzervou
pánvi si osmahneme trochu cibulky a přidáme nakrájené maso Maso posypeme solí, pepřem a podle chutí červenou paprikou
Cukety plněné vepřovým
Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. minut.Posypte zbytkem pažitky a podávejte s chlebem.Náš TIP: Maso
Záviny s vepřovým sádlem
Droždí necháme v mléce nakynout a zpracujeme s ostatními přísadami na těsto. Uděláme bochník, zabalíme
Kuřecí s vepřovým a žampionky
aby výsledná omáčka nebyla mastná, maso opečeme a při , libového vepřového i telecího.