Smažený vepřový řízek
Vepřovou kýtu opláchneme ve studené vodě a osušíme Patrně nejoblíbenější úprava vepřového masa z kýty.
Vepřový řízek s cibulí
Omyté a osušené maso rozkrájíme přes vlákno na čtyři Pikantní úprava masa z vepřové kýty, oblíbenáo spíše
Vepřový přírodní řízek
Poprášíme lehce škrobovou moučkou, vkládáme do pánve z vepřové kýty obsahuje 21 % bílkovin.
Špízy z vepřového a rajčátek
Vepřové maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky Zeleninu smícháme v míse s masem, podle potřeby dochutíme
Vepřový tokáň po pastevecku
Očištěné maso nakrájíme na nudličky. Poté přidáme osolené nakrájené maso a podusíme do poloměkka
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme Maso osolíme a zasypeme sladkou paprikou.
Grilovaný vepřový bůček
Vepřový bůček povaříme v trošce vody s rozčtvrcenou Plátky masa přitom obracíme a potíráme pivem.
Plněný vepřový řízek
Z klobás vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou cibulkou, Zpracujeme těsto
Marinovaný vepřový bok
Poté přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a hořčici Marinádu necháme vychladnout a naložíme do ní osolené maso
Vepřový bok s hruškami
Maso očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do Maso poléváme výpekem alobalem.
Vepřový měšec s párkem
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Pokud je omáčka moc hustá neředíme vodou nebo vývarem
Vepřový plátek s vejcem
o obou stran plátky nasoleného a opepřeného masa. Podáváme společně s masem, polité omáčkou.
Poctivý vepřový řízek
Maso zbavíme blanek, nasolíme a naklepeme. a podáváme s bramborem, hranolky nebo bramborovou kaší
Plněný vepřový bůček
Utřeme si máslo, žloutky do pěny, přidáme sůl, muškátový spíchneme a posolíme, okmínujeme a kůží položíme dolů na máslo
Jednoduchý vepřový perkelt
nakrájenou cibuli a přidáme červenou papriku, nakrájené maso Maso opražíme, zalijeme vodou, hrnec uzavřeme a dusíme
Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Jarní vepřový aspik
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Vepřový guláš z plecka
Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme Měkké maso zaprášíme mouko a povaříme.
Smažený vepřový řízek
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami.
Vepřový plátek se špenátem
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté
Vepřový plátek na cibulce
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Příloha: bramborová kaše rýže