Maso na nudličky
Vepřové nakrájíme na tenké nudličky, které promícháme v omáčce z daných ingrediencí.
Maso po čínsku
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na nudličky, oloupanou Maso po čínsku na malém množství oleje osmažíme, vepřové
Pekingské maso
Vepřovou kýtu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat
Špekáčky z masa
Hovězí a vepřové maso opakovaně semeleme. Špekáčky z masa udíme teplým kouřem podle zkušeností
Maso na paprice
V tomto receptu lze použít maso kuřecí, vepřové či Když je maso hotové, vyjmeme, obereme a vložíme maso
Maso na smetaně
Z masa vcelku nakrájíme plátky, které osolíme, opepříme vložíme cibuli, podlijeme olejem a poklademe plátky vepřového
Maso jako pro krále
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme Potom maso osolíme, podlijeme vínem, vývarem a udusíme
Milánské maso
Očištěné hovězí maso pomeleme na masovém strojku nahrubo Maso vložíme do kastrolu, zalijeme vodou tak, aby bylo
Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem Sójovou omáčku, Wei-su, víno, máčený škrobu a vývar
Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Maso po římsku podáváme s bramborovou kaší.
Švýcarské maso
Vepřové maso a zeleninu očistíme. Vepřové kostky nalijeme na pekáč, zalijeme směsí vajec
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Plněné maso
Vezmeme celé kuře a ořízneme z něj maso (kolem žeber Maso okořeníme a naplníme, srolujeme a svážeme.
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky
Rizoto bez masa
Na polévkové lžíci másla a polévkové lžíci oleje zpěníme Rizoto bez masa podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem
Maso se zeleninou
Maso a játra nakrájíme na větší kousky a osmahneme Maso se zeleninou podáváme s těstovinami nebo s rýží
Tatarák bez masa
Tatarák bez masa dochutíme i trochou hořčice, citronovou Tatarák bez masa je nejlepší na topinkách s česnekem