Všechnu zeleninu dáme do mísy, ochutíme solí a pepřem Okurkový salát s nivou podáváme podle chuti samotný
Opepříme a zalijeme připravenou zálivkou. Okurkový salát s rajčetem podáváme dobře vychlazený
Okurkový salát s tofu rozdělíme do misek a posypeme Salát je vhodný pro vegetariány.
Okurky oloupejte, rozřízněte na půlky a pomocí lžičky odstraňte semínka. Poté škrabkou nakrájejte
Do misky nalijte hrnek studené vody, přidejte lžíci balsamica, lístky tymiánu a dochuťte solí a pepřem
Okurky očistíme, oloupeme a nakrájíme na dílky. Koriandr očistíme, necháme okapat a nasekáme i se
Z trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) uděláme kvásek a necháme ho asi
Další den kefír přecedíme a můžeme konzumovat, kdo nemá rád přírodní kefír, může ho ochutit marmeládou
napěníme.Vmíchme mouku prosátou s práškem do pečiva střídavě s kefírem Nejčastěji jí dělám bez ořechů, rozinek i kandovaného
Avokádo, 3 lžíce limetové šťávy, zeleninový vývar, kefír Nakonec ochucený kefír nalijte do sklenic a ozdobte
Vypracuje se těsto, které se nechá do druhého dne odpočinout v lednici.Koláče se plní např. mákem, tvarohem
Kefírové těsto nalijeme na plech nebo do dortové formy Řezy z kefíru podle chuti a fantazie ozdobíme polevou