Salát na zimu
Saláty bychom neměli jíst pouze v letě, ale především šunky či salát z mozzarelly!
Pochoutkový salát
Hotový salát necháme odležet a po chvíli ještě jednou Podáváme s pečivem nebo použijeme jako podkladový salát
Camping salát
Šunkový salám nakrájíme na trojúhelníky (na osminky smícháme s ostatními surovinami, dochutíme hořčicí, solí
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte Tato dvojí úprava dodá salátu další rozměr.
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
olivovým olejem, posypeme mletou paprikou, oreganem, solí
Italský salát z lilku, rajčat a mozzarelly sypaný piniovými oříšky
Salát rozdělíme na talíře, přidáme natrhanou mozzarellu
Letní párty sendviče s mozzarellou, mixem listových salátů a dipem
Stroužky česneku prolisujeme, utřeme se solí a přidáme Plátky chleba potřeme dipem, přidáme směs listových salátů
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Potom lístky rozmixujeme společně se solí na hladkou na kousky a dáme společně s listy salátu do mísy.
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Příprava salátu: Ledový salát nakrájíme a naskládáme Poté posypeme salát zalijeme dresingem a posypeme na
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Na salát si uvaříme brambory, zvlášť uvaříme vejce
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby Na talíř servírujeme nejdříve čočkový salát a poté
Špízy na špenátovém salátku
Bazalku si nasekáme a smícháme s jogurtem, solí a chilli Podáváme se salátem, rýží a jogurtovou omáčkou.
Hovězí příkrm s batáty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Kuře s pastinákem a batátem
orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty
Kuře s jablkem a batáty
Po chvíli přidáme nakrájené batáty a jablko.
Batáty se špenátem a hráškem
Poté přidáme nakrájené batáty na malé kousky a zalijeme
Pečené batáty pro nejmenší
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Batáty s dýní pro nejmenší
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a pečeme na 200°C do změknutí
Batát, mrkev a meruňky
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré.
Losos na rukolové salátku
Na pánvi rozpálíme olej. Lososa osolíme a dáme na pánev, pokapeme citronovou šťávou a opečeme několik