Jablečný koláč s brusinkami
Oloupané, nakrájené jablka svaříme s jablečným džusem Koláč posypeme vanilkovým cukrem a zbytkem brusinek
Jablečný koláč s čokoládou
Koláč dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme Hotovou buchtu vytáhneme, polijeme ji rozpuštěnou čokoládou
Obrácený jablečný koláč s brusinkami, skořicí a čokoládou
šťávou z citronu, posypeme citronovou kůrou, mletou skořicí Obrácený koláč pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů
Pusinky se skořicí
V pánvi nasucho opražíme mandle, skořici a 50 g cukru Hotové pusinky necháme vychladnout.
Šalotkový obrácený koláč
Po upečení necháme 5 minut odstát a poté koláč vyklopíme
Jablečný kompot se skořicí
Jablka nakrájíme na osminky a zbavíme jadřinců. Ihned zakápneme citronem aby nám nezhnědla. Dáme do hrnce
Koláč s brusinkami
Všechny ingredience mimo brusinek a bílku smícháme Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Jablečný crumble s brusinkami
jablka nakrájíme na půlměsíčky, posypeme směsí se skořice , poloviny cukru a s brusinkami.
Obrácené koláče plné šťávy
Absolutní klasika francouzské kuchyně je Tarte Tatin- obrácený TARTE TARTIN S HRUŠKAMI Na pečení obrácených koláčů
Hraběnčin koláč se skořicí
rozprostřeme vrstvu nastrouhaných jablek s ořechy a skořicí
Jablečný koláč
Zbylý cukr smícháme se skořicí. Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 35 minut
Jablečný koláč
Po 15 minutách pečení v rozpálené troubě na koláč položíme plátky jablek, přidáme rybíz, vlašské ořechy, posypeme skořicí
Mandlové pusinky s čokoládou
Dále rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a všechny pusinky do ní z poloviny namočíme a necháme
Zimní ořechový koláč se skořicí
Prosejeme mouku, přidáme sůl, citronovou kůru, špetku soli, polovinu cukru a polovinu ořechů. Přidáme
Švestkový koláč se skořicí a drobenkou
Do drobenky přidáme lžičku skořice. Koláč pečeme v troubě při 175°C asi 40 minut.