je nastrouháme najemno nebo prolisujeme, přidáme k nim Z těsta na pomoučeném vale vytvoříme váleček, rozkrájíme
Pohanku přes noc namočíme a druhý den ve stejné vodě uvaříme doměkka. Čerstvé houby pokrájíme a na cibulce
rostlinný tuk, jogurt a pečlivě vypracujeme vláčné těsto Vyválíme placku, na ni nasypeme trochu strouhanky a
Podlijeme asi 400 ml vody a pod pokličkou dusíme 40 Houbový guláš můžeme také místo smetany s moukou zahustit
Na rozválené těsto naneseme tvaroh smíchaný se žloutky Salám a rajčata rovnoměrně rozložíme na těsto, posypeme
Na 20 minut dáme jablka péct do trouby. Hmotou polijeme jablka a pečeme 40 minut.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut. Místo slaniny můžeme použít více kuřecí šunky.
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená
Salám rozkrájíme asi na 8 cm dílky a ty pak ještě po Pokud zbude těsto, mohou se udělat placky.
Citrón vymačkáme do misky, přidáme sójovou omáčku, tabasco, sůl, pepř, med a balzamikový ocet. Všechny
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Vše smícháme, maso naložíme na několik hodin a během pečení nebo grilování potíráme. Vhodné na drůbež
osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto rozpálený olej plátky žampionů, krátce opečeme, zalijeme těstem
lehce zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme 3 rozředíme asi 1 l vývaru.