Všechny sypké suroviny na těsto smícháme a prosejeme Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
Fíky si namočíme do vroucí vody, slijeme a necháme fíky a necháme vychladnout.
Na housky si poklademe půlky koleček tvarůžků, posypeme paprikou. Horní půlku housky potřeme hořčicí,
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt a vyšleháme dohladka. Ovoce si nakrájíme či napícháme
Jogurt smícháme s majonézou a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme nasekanou pažitku
Avokádo si oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibulky najemno, česnek prolisujeme. Vše si poté smícháme
másla, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme dozlatova
Všechny přísady smícháme, vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Podáváme k masu nebo k bramborám
Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Takto vzniklým krémem slepujeme střídavě tmavé a světlé sušenky Be-Be a skládáme je na podnos do tvaru rolády
vejce, minerálku a sůl smícháme, vymícháme jemné těsto a necháme nejméně 15 minut odležet.Zeleninu omyjeme
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme - 20 minut, až je maso zhnědlé a propečené.
moučku a touto směsí zahustíme víno od fíků. Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a