Asijské nudle s Veggie nudličkami na česneku a zelenině
Postup přípravy Příprava nudlí (cca 20 minut): Do horké vody vložíme nudle, které po chvíli rozmícháme
Kuřecí špízy s ananasem a rýží s polévkovými nudlemi
Rýži si předem uvaříme dle návodu a brokolici uvaříme Servírování: Na talíř dáme porci rýže s nudlemi, dva
Pho Bo - vietnamská hovězí polévka s nudlemi
Servírování: Nudle uvaříme dle návodu. Před podáváním nudle v cedníku ohřejeme v horké vodě
Losos pečený v sezamu a restované soba nudle
cibuli nakrájenou na nudličky a scezené soba nudle Ochutnáme a případně ještě dochutíme dle potřeby.
Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)
uděláme důlek, do kterého vyklepeme vejce, přidáme tvaroh Poté vyjmeme a můžeme podávat posypané tvarohem či
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč potřeme peřinkou
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Peřinky musí být tuhé, když do ní píchneme prstem. Hotové peřinky vyjmeme a položíme na látkovou utěrku
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Knedlík: Měkký tvaroh smícháme s prosátou moukou se pracovní desce dobře propracujeme a uhněteme hladké a tvárné
Kynuté lívance naší prababičky Marušky
Odstáté mléko nalejem do mísy, osolíme a přidáme rozšlehané vejce, pak přidáme hotový kvásek a hladkou
Zapečené tousty s voňavou sýrovou peřinkou
Všechny sýry nastrouháme na struhadle s většími otvory (nahrubo). Pomazánkové máslo smícháme s pivem
Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření –
Grilované jablíčko v medově skořicové peřince
Plátky jablka (cca 1,5 cm silné) potřeme olejem z obou stran. Rozmícháme med se skořicí a pečlivě směsí
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v ledničce odležet. Troubu předehřejeme
Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou
Nudle uvaříme dle návodu, zcedíme, dáme do misky, Navrstvíme na tvaroh a dopečeme.
Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi nebo v hrnci
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
Přidáme dle chuti pepř, sůl a zakapeme citronovou šťávou
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
Jednotlivé porce kuřete přikryjeme bůčkovou sekaninou jako peřinkou sekanou petrželkou (já petrželku zapracovávám do fáše (peřinky
Zálivka na listový salát od babičky Marušky
Do vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Vše rozmícháme metličkou. Ideálně v nějaké misce, nebo hrnečku
Nanukové Řezy podle babičky Marušky
Žloutky, moučkový cukr, černou kávu ušleháme, poté přidáme oříšky, hladkou mouku a hrubou mouku. Vlijeme
Houby nakládané v oleji na koprové peřince
Přisypeme dle chuti sůl, pepř, kmín, naskládáme hříbky