Grilovaná polenta s balzamikovými houbami
Vsypte houby a smažte 4 minuty dozlatova. Podávejte s houbami, ozdobené petrželkou.
Kuřecí srdíčka se sušenými houbami
Orestujeme, podlijeme vývarem, přidáme houby a povaříme Pak vlijeme v troše vody rozmíchanou mouku a provaříme
Vepřová krkovička dušená s houbami
osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby
Čočková polévka s houbami a smetanou
Poté vodu slejeme, zalijeme vývarem, přidáme suché houby smíchanou s hrnkem mléka, 3 lžícemi horké polévky a moukou
Pohankový salát se sušenými houbami
Huby zalejeme vodou a necháme cca 20 min nabobtnať Pridáme huby aj s vodou, v ktorej sa močili a podusíme
Hovězí guláš se sušenými houbami
Přidáme houby, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka Zaprášíme moukou a podle potřeby zředíme vývarem¨ a
Telecí ossobuco s houbami a zeleninou
Houby dáme do misky a zalijeme teplou vodou. Maso posypeme nasekanou natí petrželky a na minutu
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
přecezeným vývarem z králíka, přidáme předem namočené houby V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme přes sítko do omáčky
Pohankové balíčky se špenátem a houbami
přeložíme přes špenát okolo vejce a poklademe polovinou hub Pečeme v troubě, dokud vajíčka neztuhnou.
Těstoviny s houbami a čerstvými bylinkami
vlijeme trochu oleje a nakrájenou cibuli a česnek na něm Přisypeme houby a opékáme asi 10 minut, následně vhodíme
Fazolová polévka se sušenými houbami
Fazole propláchneme a přes noc namočíme, druhý den Zalijeme vývarem z fazolí, přidáme mrkev a houby a
Kančí na paprice se sušenými houbami
podlijeme vývarem, přidáme scezené, předem namočené houby Nakonec zalijeme smetanou, ve které dobře rozmícháme mouku
Bílá zelňačka s houbami a fazolemi
i s vývarem, syrové brambory, nastrouhané na hrubém Ve smetaně rozmícháme mouku a zahustíme polévku.
Opečené houby s česnekem a bazalkou
Použijeme raději menší houby. Pokud nespěcháme, necháme je marinovat přes noc.
Kysaná mléčná polévka s houbami
Předem namočené houby scedíme, vložíme do polévky a Na troše oleje opražíme hladkou mouku, zalijeme ji
Lasagne s houbami, kapustou a bešamelem
Houby nakrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 180°C.
Kotlety na sušených houbách s kapary
V pekáčku rozpustíme sádlo, na něm orestujeme vymačkané houby ( ne příliš dlouho, aby nezhořkly), pak vložíme
Kroupy s houbami a uzeným masem
Přivedeme k varu a přidáme houby. pánve k orestovanému masu přidáme uvařené kroupy s houbami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku dosklovata dle chuti a vše ještě krátce smažíme do změknutí hub
Hrachovo-kroupové karbanátky s houbami
Den předem namočíme do vody hrách i kroupy (každé zvlášť) a do trochy mléka sušené houby.