Sušené houby zalijeme šlehačkou a necháme přes noc Houby vybereme ze šlehačky a položíme na dno pekáče
Čerstvé mořské plody propereme, přebereme lstury, aby nebyly špatné plody vevniř a byly poživatelné.
Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme, dokud houby nezměknou a nevydusí
cibuli necháme v oleji zesklovatět, přidáme nakrájené houby Houby pustí hodně vody, necháme vysmahnout, rozklepneme
množství oleje osmažíme cibulku do sklovita a dáme na ní dusíme dál a když mrkev začne měknout, dodáme ještě houby
Houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém oleji je Po chvíli ji přihodíme k houbám.
Osolíme, dobre okoreníme a dusíme vo vlastnej šťave Ak treba, jemne podlejeme (hlavne menej vodnaté huby
Na troche oleja restujeme 5 minút narezané huby. Na zemiaky dáme huby.
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme houby
malého množství vody nasypeme očištěné a nakrájené houby Mezitím jsou houby hotové.
Smícháme všechny ingredience na marinádu a potřeme s ní Na talíř dáme trochu hub a na ně položíme maso.
Nejlépe den předem (popř. alespoň 2 hodiny) si namočíme Smícháme polentu se směsí cibule a hub.
Pokud je v pekáčku moc tuku, odebereme, aby těstoviny nebyly moc mastné.
Příprava hub: očistěné houby opláchneme pod tekoucí Ve velkém hrnci, kde houby budou do poloviny výšky
Troubu si předehřejeme na 170°stupňů. Na dno pekáčku vyskládáme houby a na ně položíme panenku
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na proužky slaninu, přidáme cibuli, když zesklovatí, vhodíme houby
pepř, majoránku, sůl dle chuti, česnek na plátky a houby teplotě, dokud nám všechna zelenina nezměkne, ale ne
Nejprve dáme namočit houby, nejméně na půl hodiny. Pokud nemáme rádi moc výraznou chuť česneku, přidáme
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. Houby by měly do sebe během té doby nasáknout všechny