Kolečka den a noc
Z mouky, másla, cukru a vejce vypracujeme těsto, vyválíme zaschnout.Kolečka natíráme tmavou polevou a hned na ně
Glazovaný vepřový bok
zcela ponořené.Naložený bůček dejte i s marinádou do trouby Do talířů nandejte pyré, na ně položte bůček a přidejte
Kořeněný paprikový bok
vymazaném plechu nebo v pekáči těsně vedle sebe, ne Pečeme nejprve na 180 stupňů v předehřáté troubě cca
Grilovaný Bok choy
Bok choy po délce rozkrojíme na polovinu, skrojíme Bok choy omyjeme pod proudem studené vody, vhodíme
Karamelizovaný vepřový bok
Přidejte vepřový bok a 5 minut ho pečte dozlatova. míse vyšlehejte dohladka kuřecí vývar s kukuřičnou moukou
Řezy den a noc
Po kapkách přidáváme olej, mouku, minerálku, prášek Vychladlé řezy den a noc polijeme rumovou polevou,
Roláda z mletého boku
Nejprve si vykostíme vepřový bok, nakrájíme ho na Roládu pečeme přikrytou v předehřáté troubě.
Řezy Noc a den
Mouku, prášek do pečiva, kakao, krupicový cukr, vodu Řezy Noc a den pečeme v předehřáté troubě na 180 °C
Koláč den a noc
Vyšší plech vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Koláč den a noc vložíme do předehřáté trouby a pečeme
Špenáto-ricottové noky z ovesné mouky s karamelizovanou cibulí
Pak zapracujeme mouku a necháme chvíli odpočinout. Přidala jsem ještě v mouce obalenou opečenou na nudličky
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
mouku. Množství mouky se může lišit podle typu a vlhkosti
Quinoa s houbami ala houbový kuba
a krátce na mírném plameni podusíme.Do podušených hub pepřem a můžeme podávat.Pokud chceme, můžeme místo tuku
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody Po 15 minutách slijte houby a přidejte je ke kroupám
Kaše z hrubé mouky
trochu odlejeme do hrníčku, ve kterém rozmícháme mouku Do vařícího mléka pak nalejeme mléko s moukou a mícháme
Nadívaný holub
dolů, podlijeme vývarem, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C.
Tygří housky
jen pokud se vám bude zdát, že se moc připalují. Díky vrstvě rýžové pasty jsou housky křupavější.
Smažák v housce
Housku rozřízneme, potřeme tatarkou, obložíme salátem skládáme dle chuti - rajče, cibule, salát a končíme houskou
Housky se sezamem
Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné Předáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme zhruba
Dýňové housky
nakrájejte na menší kousky, rozložte na plech a pečte v troubě kvásek, změklé máslo, sůl, postupně přisypávejte mouku
Pšeničné housky
Z hotového těsta – nesmí být moc lepkavé a musí být středně tuhé, když tak do něj přidáme ještě mouku