Z bílků vyšleháme sníh, přidáme citronovou šťávu, sůl a cukr. Přidáme nasekané mandle, škrobovou moučku
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. Přilijeme smetanu, zahustíme trochou mouky rozmíchané
Vše spaříme a necháme vychladnout. Okurky zavařujeme spolu s 5 zrnky pepře, 3 kuličkami nového koření
Rozehřejte troubu na 200 °C. Ve velkém kastrolu rozehřejte olej a zpěňte na něm
Kromě jednoho žloutku a máku vypracujeme všechny ingredience Necháme nakynout, potřeme žloutkem, posypeme mákem.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme nalijeme na plech s pečicím papírem a dáme péct do trouby
Krk potřeme směsí a dáme na den uležet do lednice. z výpeku uděláme omáčku, do které přidáme trošku mouky
Vše si dáme do šejkru a protřepeme. Přes sítko nalijeme do sklenic na whisky naplněných ledem a ozdobíme
Fíky si namočíme do vroucí vody, slijeme a necháme fíky a necháme vychladnout.
Plát si rozválíme, potřeme pomazánkou a zarolujeme po delší straně. Poté rozřízneme a poloviny zamotáme
rozválíme na plát silný asi 3 cm a vykrajujeme z něj Naplněné čtverečky spojíme pevně rohy k sobě, dáme
Do vychladlé zamícháme vejce,žloutek,mouku,tlučený Kávovou lžičkou vykrajujeme nočky, které zvolna povaříme
Jablečný džus nalijeme do hrnku, zalijeme horkou vodu a přidáme med. Poté přilijeme medový likér dle
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Lžící vykrajujeme nočky, které vkládáme do vroucí vody a troškou smetany, rozdělíme na talíře, pokryjeme nočky