Ledová tříšť z černého rybízu
Musíme udělat s dost velkým předstihem. Dělala jsem tříšť i bez alkoholu, rozmixovala jsem
Hermelínový plášť /vskutku královské/
Celé stonky chřestu povařte 5 minut ve vodě. Sceďte. Do hrnce dejte nakrájený hermelín s cibulí, jáhly
Domácí sušená rajčata TOP
Na plech naskládej rajčátka příčně rozříznutá, osol, přidej zbytek bylinek a vlož do trouby vyhřáté
Kynutý toč s ořechovou náplní
Do domácí pekárny vlijeme vlažnou vodu, olej, vejce, přidáme moučnou směs, vanilkový cukr a posypeme
Škvarkové placky - top chuť
Zaděláme kvásek, nasekáme na jemno škvarky. Až kvásek vzejde, vše smícháme dohromady a necháme kynout
Ořechová top bábovka (ořecháda)
Všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto vlijeme do předem vymazané (máslem) a vysypané (strouhankou
Pomazánka z uzeného lososa Top
Obereme masíčko z bříšek a proženeme kutrem nebo tyčovým mixérem (veškeré suroviny by měly mít pokojovou
Tomáše (palhuba)
Vše se smíchá a nechá se 2-8 hodin v lednici uležet. Smažíme na rozpáleném oleji.
Letní polévka tip top
Okurku nakrájíme na malé kostky i s paprikou a dáme do misky. Zalejeme jogurtem, přidáme ostatní ingredience
Renéiny twisty ze zakysané smetany
Twisty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Renéiny twisty ze zakysané smetany podáváme s kávou
Jahodová ledová tříšť s limonádou
V mixéru typu blender či na smoothie rozmixujte led, jahody, cukr, citronovou šťávu a limonádu do konzistence
Kotlíkový guláš podle Tomáše
Kotlík nebo hrnec rozpálíme, přidáme sádlo (nejlépe domácí). Na rozpálený tuk vsypeme na kostičky nakrájenou
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Panenku nařežeme na stejně velké špalíčky, do každého špalíčku uděláme nožem kapsu, kterou naplníme
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
Nudle si uvaříme podle návodu na sáčku. Do pekáčku v kterém budeme zapékat si dáme trochu oleje, přidáme
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Krůtí vykostěná stehna omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme i opepříme a vložíme do pekáče kůží nahoru
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Sterilovaný jablečný mošt
Čerstvě vylisovaný jablečný mošt necháme ve vyšší hodin usadit - drobounké pevné částečky, rozptýlené v moštu
