Bramborové placky - lokše
Postup přípravy Krok 1 Brambory uvařte ve slupce. Oloupejte a nechte vychladnout (klidně i do druhého
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Křenová omáčka z Lokálu
Maso očistěte a podle potřeby můžete svázat, aby udrželo kompaktní tvar. V hrnci přiveďte k varu 2 litry
Thajská polévka Laksa
Nejdříve v hrnci orestujeme na plátky nakrájený oloupaný česnek. Poté přidáme vývar, kokosové mléko,
Tradiční linecké cukroví podle Karolíny Fourové
Máslo prošlehejte dohladka, buď ručním šlehačem nebo v robotu s nástavcem flexi metla (třecí). Zašlehejte
Tradiční romské goja podle Pavla Berkyho
Nasolená střeva od řezníka dejte do mísy a pořádně několikrát propláchněte pod tekoucí studenou vodou
Tradiční beránek: symbol Velikonoc, který nikdy nezklame
Velikonoc Velikonoce jsou oslavou světla, života a tradic V češtině slovo Tradiční beránek Velikonoce jsou také
Tradiční české koláče s tvarohem, třešněmi a drobenkou
Do misky si rozdrobíme kvasnice, zasypeme lžičkou cukru, rozmícháme na kaši. Přidáme 1 polévkovou lžíci
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
Celá kuřecí prsa vaříme asi 30 minut v 1,5 litru vody doměkka. V půlce vaření přidáme nadrobno nakrájený
Tradiční české jednoduché těsto na vánoční perníčky
V české kuchyni mají dlouhou tradici, i když se pečou
Rosé punč
Meloun oloupeme a broskev a nektarinku vypeckujeme. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do džbánu.
Bramborové lokše (patenty, laty)
Brambory uvaříme ve slupce. Ještě horké je oloupeme a prolisujeme (nastrouháme nebo důkladně rozmačkáme
Záhorácké lokše s povidly a mákem
Lokše pečeme na rozpálené pánvi bez oleje z obou stran Záhorácké lokše s povidly a mákem ihned podáváme.
Lokše čili bramborové placky
Brambory uvařte ve slupce, a to nejlépe na páře. Ještě horké je oloupejte a prolisujte, nastrouhejte
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Nejprve dáme upéct česnek do trouby předehřáté na 220-250°C. Česnek svrchu seřízneme tak, abychom obnažili
Pečená kachna s lokšemi a zelím
Krátce podusíme a podáváme s kachnou a lokšemi.
Pečené vepřové koleno s lokšemi
Příprava lokše: Brambory uvaříme a poté nastrouháme ze vzniklého těsta smažíme na mírně omaštěné pánvi lokše
Cibulajda netradičně
Očištěný česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky žampiony sloupneme a nakrájíme
Tradiční koláče
Pokud používáte čerstvé droždí, udělejte kvásek. Droždí nadrobte do misky, přidejte část teplého mléka