Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Po upečení necháme koláč vychladnout a vyndáme z formy
Plech vyložíme papírem na pečení a na něj rozprostřeme Směs rozetřeme na koláč a pečeme nebo spíš jen sušíme
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
dlouhé tenké válečky, ze kterých vytvoříme okraj koláče trouby, kde pečeme při 170 °C asi 30 minut, dokud koláč
přeneseme ho na plech, který předtím vyložíme papírem na pečení Povrch koláče dále posypeme zbytkem sýru a dáme péct
Podušený a okapaný květák smícháme s opečenými žampióny Květákový koláč pečeme zhruba 30 - 40 minut ve středně
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků a asi třetinu ho dáme vychladnout. Zbytek rozválíme
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, šunku nastrouhanou nahrubo, sýr nastrouhaný
Do vlažné vody dáme lžičku cukru a droždí a dáme vykynout. V míse smícháme ostatní suroviny s vykynutým
Před pečením potřeme mřížky i okraj koláče žloutkem Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla Upečený koláč ještě za tepla pocukrujeme, necháme vychladnout
Těsto vyválíme na velikost pečícího plechu, ten vymažeme tukem, těsto vložíme na plech a potřeme kečupem
Žampiony nakrájíme a podusíme na oleji. Přidáme olivy, osolíme, opepříme a podlijeme vínem. Dusíme, dokud
Tuk smícháme s cukrem a žloutky a po lžících přidáme mléko s moukou a citrónovou kůrou. Nakonec si necháme
Pak rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe višněmi a Hotový koláč poprášíme kakaem a moučkovým cukrem.