Masový koláč
Sýr nastrouháme na jemno, přidáme mouku, vejce, olej, sůl, kypřící prášek a 1/2 l mléka. Vše pořádně
Koláč guru
Troubu předehřejeme na 160 °C a připravíme si formu na pečení Na upečené piškotové těsto si navrstvíme tvarohovou
Linecký koláč
Zpracování jde snadno, těsto je pěkně vláčné. Po vychladnutí koláč pocukrujeme moučkovým cukrem a
Mrkvový koláč
Vejce utřeme s oběma cukry, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s kypřicím práškem, citronovou kůru
Koláč s hruškami
Drcené sušenky smícháme s máslem, hmotu naskládáme vypouklých částí zářezy, nebo je pokrájet na měsícčky a koláč
Neapolský koláč
Koláč dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů Upečený necháme vychladnout ve vypnuté troubě.
Rybízový koláč
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchanou s pudinkem a nalijeme do vymazané
Karlštejnský koláč
Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.
Rychlý koláč
Vše se promíchá v míse. Těsto se vylije na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklade ovocem a upeče
Chodské koláče
Pak rozetřeme tvaroh. náplň (3 lžíce na koláč), která Po upečení ještě horké poléváme šlehačkou s citr. a
Zelný koláč
Zelí propláchneme a chvilinku povaříme. Mezitím si nakrájíme cibuli, klobásu a osmahneme na oleji. Až
Pastýřský koláč
Zemiaky osupeme a uvarime do makka, roztlacime na kasu spolu s kuskom masla. Na oleji spenime cibulku
Okraje koláčů
Pokud děláme koláč, jehož základem je linecké nebo Ani na mřížkovém koláči nemusí být nutně mřížky, ale
Koláč jako od babičky
Na tvarohovou vrstvu utřeme všechny suroviny dohladka Na to lžící klademe kousky tvarohové náplně (obr.3)
