Závitky plněné artyčoky
Na plátky naklepané hovězí roštěné osolíme a opepříme. Na jednotlivé plátky položíme jeden artyčok a
Francouzský zapečený řízek
Kotlety na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poté na oleji opečeme z obou stran. Dáme
Zapečené kuřecí maso
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, poté 2 kolečka jablek. Posypeme strouhankou s kari
Zapečené cibule se sýrem
Z cibulí ořízneme vršky a z boku je čtyřikrát nařízneme. Lžičkou vydlabeme několik vrstev ze středu cibulí
Pařené buchty s mákem
Do přeseté mouky přidáme rozdrobené droždí, vejce, vlažné oslazené mléko, sůl a vypracujeme polotuhé
Plněný lilek s rajčaty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnke. Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu
Papriky plněné ořechy
Cibulku nadrobno nasekáme a orestujeme na pánvi. Přidáme vepřové maso. Rajčata nakrájíme na kostičky
Zapečené těstoviny s mozzarellou
Na pánvi rozehřejeme olej a asi minutku opekáme drcený
Plněná velikonoční vejce
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl. Odebereme žloutky ke kterým přidáme
Bramboráky plněné játry
Oloupané a omyté brambory nastrouháme. Přidáme mléko, vejce, česnek, majoránku, sůl a pepř. Vše smícháme
Plněná zelenina po středomořsku
Rýži vaříme doměkka. Na pánvi orestujeme cibuli doměkka a maso do hněda. Papriku i se stopkou rozpůlíme
Plněná vajíčka pro koledníky
Smícháme si všechny sypké přísady a postupně přidáváme mokré přísady, vypracujeme hladké těsto, které
Kapsa plněná špenátem
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. Na cibulce orestujeme cibulku a natrhaný špenát, krátce podusíme pod
Zapečený pudink s karamelem
V hrnci si prohřejeme smetanu s cukrem a dření z vanilky. Pomalu ohříváme těsně pod bod varu. Poté necháme
Noky se zeleným chřestem
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Studené brambory oloupeme a na struhadle na jemno nastrouháme
Palačinky zapečené s meruňkami
Příprava palačinek: Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem
Plněné slané šátečky
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Plněné košíčky s ovocem
Utřeme 200 g másla (tuku) s cukrem do zpěnění. Nebo se to může přelít průsvitnou želatinou – jak se komu
Bábovka plněná mákem
Suché přísady mouka, cukr, prášek do pečiva smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko
Zapečené kachní ragú
posledních 15-20 minut odkryjeme aby se nám kachna pěkně Po upečení necháme kachnu zchladnout a vykostíme.
Plněné dýňové sušenky
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme