Frankfurtská pečeně z telecího masa
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Na sádle zapěníme pokrájenou cibuli. Přidáme maso, červenou papriku
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
Listový salát s pečeným masem
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Salát natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme
Vepřová pečeně s fíkovou marmeládou
Před koncem sundáme pokličku, popřípadě dolijeme víno
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Dobře odleženou svíčkovou posolíme, okořeníme černým kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. Z části na pečení vytvarujeme bochánky, vložíme je
Pečené hrušky přelité jogurtem
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Jehněčí pečeně na červeném víně
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Do pekáčku dáme omyté nasolené maso
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
Slavnostní kachna pečená s jablky
Kachnu bez drobů omyjeme, vložíme do pekáče, osolíme zvenčí i uvnitř a okmínujeme. Jablka oloupeme a
Babiččina nepečená sušenková roláda
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Pečená ryba s cibulovými proužky
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Pečené bio kuřátko na bylinkách
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Pečená králičí stehna se zelím
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Pečená dýně Hokaido s bramborem
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Pečená cuketová lahůdka se sýrem
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji