Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem
Ke konci je dochutíme tymiánem a necháme vychladnout kolečka (měsíčky) a na zbývajícím sádle ji osmažíme pěkně
Zapneme si na předehřátí troubu (mám plynovou). Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do
Ocisteny patizon bez jadierok nakrajame na tenke podkovicky a mierne zasypeme vegetou. Struhany emental
Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme. V misce dobře promícháme hrubozrnnou
Cibuli nakrájíme na kolečka a na sádle osmažíme do zlaté barvy. Menší část odebereme na posypání zelí
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní,
kolmo nožem od okraje a korpus necháme vychladnout plát, na něj naneseme už hustější - mírně tuhnoucí tvarohovou
ke stěnám, na dno dáme lístek bazalky a asi lžíci tvarohové
Vejce uvaříme natvrdo /10 minut/ a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu
V teflonovém kastrole (větší pánvi) zpěníme na oleji a másle cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou
Z mléka, vajec, mouky a špetky soli zaděláme těsto na palačinky a ty upečeme na pánvi. Polovinu cibule
Vejce uvaříme natvrdo a studená oloupeme. Na kuřátka odkrojíme vršek tak, abychom vydlabali žloutek.
v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru, na opečené
Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Semínka propereme v čisté vodě a společně rozmixujeme na hladký krém. Kapii podélně rozřízneme, zbavíme
Cibuli nakrajime na hrubo a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prihodime utreny cesnek, nechame
Vše dáváme pevně k sobě. Pevně spojíme, na koncích zaděláme k sobě.
přitlačíme pod přehyb a pevně stáčíme. zbytkem čokolády pomalu přeléváme roládu od začátku do konce