Italská pečeně
Poloudušené maso dáme do trouby a dopečeme. Upečené vybereme ze šťávy a podusíme.
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená čekanka
Čekanku omyjeme, zbavíme oschlých listů a podélně rozkrojíme. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Pečená kachnička
Kachnu omyjeme, osolíme, okmínujeme a dáme ji do vyhřáté Během pečení podléváme vodou.
Pečený paprikáš
Do hrnce dáme odložené maso, přidáme rajčata a vývar . přiklopíme a dáme na 2-2,5 hodiny do trouby.
Nepečené koule
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr a kakaem máslo spolu smícháme a vypracujeme hmotu, kterou dáme
Nepečené špičky
vmícháme rozšlehané vejce. přidáme rozemleté dětské piškoty a na předem upečená menší linecká kolečka nebo piškoty
Hovězí pečeně
rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme moci později dát podlijeme vodou nebo vývarem (může být i bujón) a dáme
Pečené lilky
Přísady na dresink vyšleháme metličkou dohladka a vychladíme. Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme
Pečené ražniči
Nahoru dáme anglickou slaninu. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby.
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Během pečení můžeme potřít olejem. Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného
Vepřová pečeně
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
