Na zapěněnou cibuli dáme očištěnou, pokrájenou kořenovou Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
Poloudušené maso dáme do trouby a dopečeme. Upečené vybereme ze šťávy a podusíme.
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
potřeme směsí medu, másla, cukru, soli a pepře a dáme Během pečení podléváme, poté nakrájíme a servírujeme
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr a kakaem máslo spolu smícháme a vypracujeme hmotu, kterou dáme
vmícháme rozšlehané vejce. přidáme rozemleté dětské piškoty a na předem upečená menší linecká kolečka nebo piškoty
Do hrnce dáme odložené maso, přidáme rajčata a vývar . přiklopíme a dáme na 2-2,5 hodiny do trouby.
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Přísady na dresink vyšleháme metličkou dohladka a vychladíme. Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme.
Nahoru dáme anglickou slaninu. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby.