Klasická pletená kynutá vánočka
Ve vlažném mléce rozmícháme kvasnice a posypeme lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté nalijeme
Plněná vejce s domácí majonézou
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Vyjmeme žloutky a rozmačkáme v misce. V jiné misce prošleháme žloutek
Grilované avokádo plněné krevetami
Avokádo rozkrojíme na půl a vyjmeme pecku. Poté dáme na gril a pár minut grilujeme.
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Gigantes Plaki - zapečené fazole
Den předem namočíme fazole, Druhý den je propláchneme, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Na 2 lžících oleje
Plněné ulity lososovou pěnou
proužky a namotáme na formičky (pokud nemáme formičky, dobře
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme
Vajíčková pomazánka se zeleným chřestem
Vmichame majonéza a dáme do misky, přidáme petrželku
Zapečená čekanka se šunkou a sýrem
Do zapékací mísy vymazané máslem dáme šunku a čekanku
Zapečená mozzarella v parmské šunce
plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme olejem a dáme Salát omyjeme dáme na talíř, přidáme mozzarellu a podáváme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme do Do výpeku mezitím dáme smetanu a pepř.
Kompot z půlených loupaných švetek
Omyté a odstopkované švestky v sítu ponoříme na dobu Do sklenic rovnáme plochou dolů a zaléváme nálevem.
Zapečené jáhly s mozzarellou a rajčaty
Jáhly uvaříme podle návodu, mozzarellu a rajčata nakrájíme na tenké plátky, lehce je osolíme, opepříme
Zapečené palačinky s mandlovým krémem
Palačinky si připravíme tak jak jsme zvyklý. V misce smícháme mascarpone s moučkovým cukrem a trochou
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
Chřest oloupeme (poslední třetinu), dáme do vroucí Smícháme, ozdobíme špičkami chřestu, chilli a podáváme s opečeným
Cukety plněné masem a houbami
Cukety podélně rozřízneme, osolíme, dřeň vydlabeme a nasekáme do návdivky. Na oleji orestujeme cibulku
Dušené houby se zelenou paprikou
Očištěnou nakrájenou cibuli dáme na tuk a na sporáku