Na vyfoceném dortu jsou následující kombinace: spodní Pak dort nakrájíme na dílky, nazdobíme šunkuvou pěnou
Po upečení formu sundáme a necháme tento korpus vychladnout Upečený necháme vychladnout, potom vyjmeme z formy
nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy a dáme Upečené necháme vychladnout a potom vyjmeme z formy
Sladidlo rozmačkáme lžičkou na prášek, do mísy dáme Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 150 - 170 °C
Z upečeného korpusu odkrojíme plát vysoký asi 0,5 cm Dort zlehka posypeme skořicí smíchanou s cukrem a dáme
Borůvkový krém navrstvíme na piškoty a dáme ztuhntut Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou a zbylými
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, osolíme, vymícháme hladké těstíčko a necháme jej alespoň 10
Spodní část dortu pokapeme rumem a poklademe ji hustě Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Uvaříme řidší pudink. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do másla, které jsme utřeli s cukrem a žloutky
Plech vylozim papierom a upeciem piskot. necham trochu stuhnut a potom nanesiem na vychladnuty piskot
Obměna: Protože piškoty dají dosti práce, ulehčíme moučníky nebo nepečené cukroví.
,vysypané rýžovou moukou a dáme péci. Piškot je poměrně rychle upečený, křehký, ale moc dobrý
naplníme cukrářský pytlík a na plech vyložený papírem na pečení Posypeme je pískovým cukrem a necháme chvíli zaschnout
Piškoty spojíme po dvou marmeládou, pokropíme mlékem Do misky rovnáme ve vrstvách piškoty, popř. meruňky
Přidáme mouku, sůl a jemnými pohyby ze shora dolů dobře Takto upravený piškot používáme na rolády, okraje dortů
uvaříme v osolené vodě do měkka, přendáme do pekáčku a dáme Na zapečené stehna položíme plátek sýra, přelijeme
citronovou šťávou a do této voňavé směsi namáčíme piškoty Necháme je lehce nasáknout, přidáme cukr a vše dobře