Z upečeného korpusu odkrojíme plát vysoký asi 0,5 cm Dort zlehka posypeme skořicí smíchanou s cukrem a dáme
Borůvkový krém navrstvíme na piškoty a dáme ztuhntut Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou a zbylými
Na vyfoceném dortu jsou následující kombinace: spodní Pak dort nakrájíme na dílky, nazdobíme šunkuvou pěnou
Po upečení formu sundáme a necháme tento korpus vychladnout Upečený necháme vychladnout, potom vyjmeme z formy
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, osolíme, vymícháme hladké těstíčko a necháme jej alespoň 10
přidávat cukru, šlehá se ca 10 minut, že je sníh dobře Po upečení dort dvakrát rozřízneme, promažeme krémem
Jeden piškot potřeme marmeládou, druhý piškot potřeme Piškoty napíchneme na párátko a namočíme do čokoládové
Upečené vychladlé makové těsto vyklopíme na pocukrovaný perníčkový piškot.
osladíme dle chuti a přidáme ztužovač. 1. vrstva piškot Dáme ihned opatrně do lednice.
Dáme stranou. Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Do pekáčku společně s masem dáme i omyté hrušky v celku Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Uvaříme řidší pudink. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do másla, které jsme utřeli s cukrem a žloutky
Plech vylozim papierom a upeciem piskot. necham trochu stuhnut a potom nanesiem na vychladnuty piskot
Obměna: Protože piškoty dají dosti práce, ulehčíme moučníky nebo nepečené cukroví.
,vysypané rýžovou moukou a dáme péci. Piškot je poměrně rychle upečený, křehký, ale moc dobrý
naplníme cukrářský pytlík a na plech vyložený papírem na pečení Posypeme je pískovým cukrem a necháme chvíli zaschnout
Piškoty spojíme po dvou marmeládou, pokropíme mlékem Do misky rovnáme ve vrstvách piškoty, popř. meruňky
Přidáme mouku, sůl a jemnými pohyby ze shora dolů dobře Takto upravený piškot používáme na rolády, okraje dortů