Piškot: 7 vajec + 7 polévkových lžic cukru ušleháme Skládání dortu: Z obou dvou plátů odkrojíme 1/3.
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort
překryjeme pruhem pečicího papíru a kraje zatížíme, aby piškot vyřízneme podle šablony vršek láhve (délka 33 cm, šířka dole
Upečený dort necháme vychladnout, rozřízneme na tři Dort potřeme krémem, vrch i boky a dáme na dvě hodinky
Krém nutella: Jednu střední nutellu ušleháme se změklým máslem a půlkou vanilkového cukru, já jsem přilila
částech cukr a stále šleháme, dokud se nám nedělají pevné Po upečení necháme vychladnout ve formě.
Třetinu krému dáme do misky a odložíme do lednice. na pevnou podložku nebo tác, sundáme zbývající folii
moravanky, po každé vrstvě naliji trošku želatiny a dám Možno obměňovat dle toho, co máme momentálně doma :
Spodní část dáme zpět do formy a potřeme jahodovou Část šlehačkové náplně si necháme na potření dortu.
Piškoty na kraji by měli stát rovně. Dort dáme přibližně na 2 hodiny do chladna.
Upečený korpus necháme vychladnout a 2x rozřízneme Podle fantazie dozdobíme na dort.
Korpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru
Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice
dokud nebude krém ušlehaný do hladka, tak aby se dal Namažeme dort zeshora a i po stranách, tak aby nebyl
Celý povrch dortu potřeme krémem a dáme do lednice obarvíme, potáhneme přední část modrou a zbytek tmavě zelenou
cukry smíchanými se ztužovačem a dáme do chladna. do chladna trochu zatuhnout, ale pevnou hmotu nečekejte
Po upečení necháme korpus odpočinout, ideální je ho neztuhne a už jsme ho zkoušeli šlehat, tak ho stačí dát
moukou vysypaný vyšší plech (nejlépe buchťák s uchy) a dáme To aby se nám buchta dobře dlabala.