Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na Během pečení maso poléváme výpekem.
Dáme do pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku
Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky. Zeleninu nasypeme
Dáme do pekáče, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami a poté přidáme
Uvařené batáty dáme do misky, přidáme máslo, hnědý
Všechny suroviny důkladně promícháme a dáme odpočinout V polovině pečení je obrátíme.
lehce vymažeme máslem a doprostřed každého z nich dáme Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Žebra nakrájíme po kosti na jednotlivé kousky a dáme
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku
Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme
Dáme na pánev s rozehřátým olejem a zprudka ze všech Poté vyjmeme a dáme do rozpálené trouby dopéct asi
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A pak dala na 1/2 hod. pod gril.
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
Maso nakrájíme na kostky a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným tymiánem.
Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct. Do výpeku mezitím dáme smetanu a pepř.