Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní šťávě. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou
naplníme dušenou cibulí. zarovnáme do roviny, ozdobíme zelenými olivami bez pecek a snítkami petržele.
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou Posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou, stočíme, zavážeme
Osolené a citrónovou šťávou pokapané krevety podusíme
Žampionům sloupneme kloboučky a odřízneme nožičky. Na pánvi na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno
Aby měla vejce pěkný tvar, rozklepneme je buď do děrované Hustší omáčku doplníme solí, citrónovou šťávou i kůrou
Mleté maso důkladně promícháme s jemně nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem, osolíme a okořeníme
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, scedíme
Oplatky nasekáme nebo rozdrtíme a smícháme se šťávou a mletou skořicí. Z jablek odstraníme jádřlnec,
Pokud se vejce začnou zvrchu připékat, přepneme pečení
Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
polovinu šunky nakrájené na drobné kostičky a lžíci citronové Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně
Mozzarellu necháme okapat, osušíme ji a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme krajíčky toastového chleby
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře
brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme drcený
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě vyhřáté na 200 °C nasucho asi 20 minut pečeme. Rukolu
Po upečení ještě za horky z formiček vyklepneme.