Cizrnu namočíme na 24 hodin. Pak vložíme do hrnce s nakrájenou zeleninou, kořením a podlijeme vodou.
Cizrnu si namočíme, nejlépe přes noc. Pak ji cca 1 hodinu vaříme. Když je měkká, scedíme ji, necháme
Z cizrny slijeme nálev a do mixéru nasypeme všechny ingredience kromě kypřícího prášku a jedlé sody.
Cizrnu propereme ve vodě, rajčata nakrájíme na čtvrtiny a pak napříč na menší plátky. Hrst petržele
pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom
Na troche masla restujeme za občasného premiešania fazuľky asi 10 minút. Necháme vychladnúť. Papriku
Nejdříve uvaříme cizrnu do měkka (která předtím bobtnala 12 hodin ve studené vodě). Všechnu vodu po
cizrnu smícháme s tahini pastou, konopným semínkem, citronovou Cizrnový hummus s konopným semínkem servírujeme s pita
mixéru, přilijte 500 mililitrů cizrnového vývaru, citronovou Dochuťte solí, případně i citronovou šťávou.
Pokapeme citronovou šťávou, omáčkou tamari, osolíme jako hlavní chod, ke kterému přikusujeme opečenou
Rajčata očistíme a rozpůlíme. Pak choi rozdělíme na listy, propereme a osušíme. Poté nahrubo nakrájíme
mixéru spolu se zakysanou smetanou, olivovým olejem a citronovou
Chléb nakrájíme na kostky, které osolíme a zakápneme trochou oleje. Dobře promícháme a vyrovnáme na
Zeleninu očistíme. Rajčata a okurku nakrájíme na kostky, ředkvičky potom na tenké plátky. Cibuli oloupeme