Servírujeme s pečeným chřestem.
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. zapékací misky a pečeme 30 minut na 200 stupňů, během pečení
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
V polovině pečení je obrátíme. Pár minut před koncem pečení karbanátky poklademe sýrem
Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací mísy. Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou a majoránkou. Tvarujeme z něj koule. Do
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme