Máslo necháme změknout a smícháme s ostatními surovinami. Krátce vypracujeme hladké těsto, které vtlačujeme
Vejce uvařte ve vodě natvrdo. Nechte je vychladnout a poté je oloupejte. Uvařená vejce rozpůlte
Maso smíchejte s vejcem, drceným česnekem, majoránkou Upečené papriky podávejte s omáčkou, čerstvým tymiánem
Moravské uzené a šunku natrháme na kousky. Na jednu polovinu tortilly dáme plátky jednoho druhu sýra
Troubu předehřejte na 180°C. Lilky nakrájené na plátky osolte, nechte chvíli vypotit, pak je osušte
Z másla a mouky připravte jíšku. Jemně ji opražte, přidejte hořčici, pak po malých dávkách přilévejte
Vejce podélně rozpulte a vyndejte žloutky. Čtyři žloutky dejte do mixéru, zbylé 2 nebudete potřebovat
Všechny suroviny vložte do nádoby mixéru a několika pulzy je promixujte. Přesuňte do misky a zakryjte
Vršky paprik odřízněte, vyjměte semeník, vnitřek i vnějšek paprik potřete olejem a papriky naplňte směsí
pokud je tekutiny v pekáčku málo, dolijte vždy malou skleničku Kosti můžete v této části pečení obracet, aby zezlátly
Tento základ zalijte 100 ml vody, tedy malou skleničkou hodině můžete papriky otočit horní stranou dolů, víc péče
Brambory, které nám zůstaly z předchozích jídel a máme je v lednici, nakrájíme na plátky. Na pánvi s
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Bagety nakrájíme svisle na plátky. V misce smícháme olivový olej se stroužkem česneku a pokapeme jím
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem.