Na rozpáleném másle si osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát ochutíme ho solí, česnekem a zalijeme
Na nádivku si nakrájíme housky, dáme je do mísy, zalijeme mlékem, osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou
Okurku omyjeme a nakrájíme na 6 stejným kousků, z kterým vydlabeme dužinu. Krabí tyčinky rozmixujeme
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na stejně velké kousky a s nasekanou petrželkou promícháme ve větší
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme na másle doměkka. Ochutíme solí, pepřem a kmínem.
Poté směs dochutíme drceným česnekem a promícháme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Příprava rizota: Litr vody uvedeme k varu a vložíme do něj dvě zeleninové kostky. Mezitím si na olivovém
Dýně překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění. Dužinku z dýně nakrájíme na
Cuketu rozkrojíme, oloupeme a vydlabeme. Rajčata nakrájíme na kousky, papriky zbavíme semínek a také
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
TIPY A TRIKY: V zelených částech rajčat je jedovatá Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
Nejdříve zalijeme cous cous vroucí vodou a necháme ji vsáknout, zaléváme o něco větším množstvím vody
Do hrnce vlijte mléko, přidejte máslo a mouku a za stálého míchání přivedte kmírnému varu. Míchejte 3
Brambory očistíte kartáčkem, neloupete, a celé je dáte vařit do vody, dokud nebudou měkké, tedy cca 20
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
bude nejlépe hodit tvrdá odrůda jablek, která se při pečení Po upečení ozdobíme tymiánem.
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Brambory rozkrojíme na půl. Poloviny poté nařežeme podélně tak, aby nám na vrchní straně vznikly mezery