Postup Nadrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem, namletými makadamovými ořechy a strouhaným kokosem
V miske vyšľaháme 3 bielka s cukrom do peny, pridáme Následne nalejeme na cheesecake a necháme vychladnúť
Nejdříve si připravíme perníkový základ (dobré je připravit si ho den předem). Cukr, vejce, med a máslo
vložíme starší plech, do kterého později nalijeme sklenici vody, aby cheesecake nepopraskal.
Hrušky změknou, ale pevnost by si měly zachovat. Cheesecake nechte vychladnout.
Předehřejte troubu na 165 C. Kuchyňský robot: K výrobě korpusu smichejte mouku, cukr, lískové ořechy
Po celou dobu pečení troubu neotvíráme! Vypneme troubu, pootevřeme dvířka a necháme cheesecake
Ze všeho nejdříve si připravíme formu s korpusem. sušenky si rozdrtíme na maůé drobečky ( já použila
Přidáme pistáciový krém a vyšleháme do pevné konzistence Krém vyndáme z formy, ozdobíme drcenými pistáciemi
Pečení v páře nám zajistí vláčnost cheesecaku. Dobře upečený cheesecake by měl mít pevné okraje, ale
Po vychladnutí zasypeme cheesecake mraženými borůvkami
Boky tort.formy vyložíme pruhom papiera na pečenie. Cheesecake preložíme na servírovací podnos, povrch
Postup 200 g oříšků si opražíme opatrně na pánvi, až začnou slupky praskat. Horké rozložíme na utěrku
Na dno dortové formy přicvakneme papír na pečení a Po pečení necháme dort vychladnout a posypeme hořkým
Všechny suroviny na cheesecake si vytáhneme z lednice Vymícháme hladký krém, který přelijeme přes cheesecake
Vše ručně zpracujeme v pevnou hmotu. Cheesecake je upečený, když jdou kraje pevné, jemně
Hrušky změknou, ale pevnost by si měly zachovat. Cheesecake nechte úplně vychladnout.
Pečte asi 60 minut nebo dokud okraje dortu nejsou pevné NĚCO NAVÍC Cheesecake můžete péct i ve vodní lázni.
Všechny suché ingredience na těsto rozmixujeme. Přidáme vodu, flavdrops tak, aby vzniklo lehce lepivé
priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie preto, aby sa do nej nedostalo veľa vzduchu a pri pečení
.- peceme v pare cca 75 min, dort se musi chvili po upeceni trepat.
Troubu během pečení neotvíráme. Ještě teplé nalijeme na vychladlý cheesecake a dáme
roztopeným maslom * na dno 20 cm formy si dáme papier na pečenie zlatistý a stred sa ešte chveje * vypneme trúbu a cheesecake