Zajíc na kyselo
Čisté zaječí maso nakrájíme a dáme vařit do vody s bobkovým listem. Nejdříve přidáme očištěné, nakrájené
Zajíc nadivoko
Odleželé zaječí maso prošpikujeme proužky uzené slaniny. V tlakovém hrnci na sádle zapěníme nakrájenou
Zajíc na smetaně
Poté zajíce vytáhneme, odblaníme a prošpikujeme uzenou cibuli, opražíme, podlijeme vodou, přidáme zajíce
Tarte tatin
Ingredience na těsto zpracujeme do pěkného těsta, zabalíme do folie a necháme chvíli odpočinout v lednici
Tarte tatin
Smícháme mouku, sůl, máslo a vejce a vytvoříme těsto, které dáme do uležet lednice. Jablka oloupeme
Zajíc načerno
Zajíce rozkrájíme na porce, osolíme, potřeme olejem Maso vyjmeme, do základu přidáme nastrouhaný perník, povidla
Bounty Donuty
Pečení: Formu na donuty vymažte máslem a vysypte moukou Nechte donuty vychladnout a poté je vyjměte z formy
Lotus donuty
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. Usmažené donuty necháme okapat na papírové utěrce.
Narozeninové donuty
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. Usmažené donuty necháme okapat na papírové utěrce.
Americké donuty
Přikryjte a nechte hodinu kynout. Zakryjte a nechte dalších 45 minut kynout.
Velikonoční donuty
plech s pečícím papírem a necháme ještě čtvrt hodiny kynout
Čokoládové donuty
Droždí smícháme s horkou vodou a necháme odstát, v míse smícháme s mlékem, cukrem, soli, žloutky, tukem
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí Záviny dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Kvásek připravíme z 8 lžic vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžíce krupicového cukru. Dobře promícháme
Kynutý nekynutý rebarborový koláč
Do mísy vsypeme prosátou mouku, doprostřed uděláme důlek, dáme kostkový cukr, vlažné mléko, droždí a
Nekynuté lívanceLívance kynuté přes noc
vlažné, a naopak - pro rychlé kynutí při pokojové před dosahem ostatních, poté podávejte ideálně s povidly
Švédské skořicové šneky z kynutého těsta (kanelbullar)
Přikryjme ho utěrkou a necháme kynout na teplém místě Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučený vál a
Táč z kynutého těsta bohatě obložený švestkami
Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
Domácí langoše z kynutého těsta- recept od babičky
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.