Na vále rozválíme těsto, ten potřeme povoleným špenátem, poklademe kostičkami lososa a houbami. Přidáme
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Před koncem vaření přidáme nakrájený pórek.
Krém posypeme ovocem a závin svineme. Celý závin ještě potřeme vejcem a dáme péct do trouby
Nakynuté těsto vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin.
Náplň: Všechny ingredience na náplň si v hrnci svaříme do směsi a necháme vychladnout. Těsto: Na těsto
Poté zarolujeme do závinu, dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě chvíli kynout.
Na oleji na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme houby a podusíme. Na plát listového těsta
Listové těsto rozválíme na obdélníkový tvar. V hrnci ohřejeme mléko, přidáme mák a prohřejeme. Nakonec
Pláty těsta zavineme, konce založíme a závin potřeme
ze všech surovin vypracujme těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do ledničky. Mezitím si oloupeme a
Všechny sypké suroviny na těsto smícháme a prosejeme. Přidáme mléko, vejce a máslo a vypracujeme hladké
Do mouky uděláme důlek a do něj přidáme olej, vejce, ocet, sůl a asi 130 ml vlažné vody. Vše vypracujeme
vypracujeme si hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme kynout
Dohotovení: Nakynuté těsto vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin.