Vietnamské Bun Cha
Bůček dáme na chvíli ztuhnout do mrazáku. Po vytažení ho nakrájíme na cca 3 mm plátky. Do mísy dáme cukr
Bun Bo Nambo
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a usmažíme dokřupava. V míse smícháme nakrájené hovězí maso, ústřicovou
Super Sun s grenadinou
Všechny ingredience kromě grenadiny vlijeme do šejkru na led a protřepeme. Pak nalijeme přes sítko do
Matcha bábovka – tradiční snídaně plná netradiční energie
Bábovka, oblíbený dezert české kuchyně, tak získává
Britský mazanec Hot cross buns - bochánky s křížem
Do misky dáme sultánky, proslazovanou kůru a přelijeme vařící vodou, necháme nasáknout. V menším hrnci
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, mléko, máslo a vypracujeme těsto. Nakonec do těsta vmícháme petrželku
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava Bao Buns: Mléko smícháme s droždím a cukrem
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Chřestová sezóna v plném proudu: 10 TOP receptů
Před přípravou chřestu je třeba zbavit ho vláknité slupky a tužšího konce, který může být někdy dřevitý
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Přilijeme asi 200 ml vody a necháme probublávat přibližně půl Přikryjeme alobalem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 C půl
Pravé a nefalšované české lečo s klobásou
Připravíme si větší hrnec. Cibuli pokrájíme na půlměsíčky. Papriky a rajčata na větší kousky. Klobásy
Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept
Nejdříve jsem do keramického woku nalila vařicí vodu, abych ho zbavila jakýchkoliv pachů z jídla. Vodu
Vánočka z Pokladů klasické české kuchyně
Těsto zaděláme tzv. na omládek: do mísy smícháme polohrubou a hladkou mouku, uděláme v ní důlek, vlijeme
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Vlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme
Pain de Campagne (česká verze)
K hotovému rozkvasu v míse přidáme zbytek surovin a vypracujeme řidší těsto. Není třeba mísit dlouho
Řecký guláš stifado z české trouby
Očištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme
Na desce grilované bramborovo-parmazánové placičky
grilu a dáme na něj rozpálit lávovou nebo mramorovou desku Zatím se deska na grilu zahřála na požadovanou teplotu
Celerová remuláda na topinkách z českého chleba
Celer nakrájejte na nudličky (přibližně o tloušťce zápalky). Pokapejte citronovou šťávou a nechte chvilku
Česká čína v županu čínského mandarina
Podle vlastni chuti udělejte čínu z vepřového nebo kuřecího masa. Nesmí být příliš mnoho šťávy, raději
Steak z českého bio vysokého roštěnce
Steak z českého bio vysokého roštěnce vyjmeme z grilu Steak z českého bio vysokého roštěnce servírujeme s
Poklady české kuchyně: Krkonošské kyselo
Chlebový kvásek namočte do studené vody, promíchejte a nechte alespoň hodinu odstát. Uvařte brambory
České rizoto z vepřového masa a hub
Podávejte s českým kvalitním nastrouhaným sýrem a nakládanými
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Maso si rozdělte na tři díly. Osolte, obalte je ze všech stran v nahrubo drceném pepři a zprudka opečte