Špagety s vůní citronu
Špagety uvaříme dle návodu, na oleji orestujeme cibulku doměkka. Poté dolijeme víno, citronovou šťávu
Kachna Jüng pao
V horké osolené vodě uvaříme kachnu, aby šla dobře vykostit. Dáme zkaramelizovat cukr, pak k němu přidáme
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Osolené bílky rozšleháme se sojovou omáčkou a obalíme v
Slavnostní čokoládová pěna
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
Ovocná jogurtová pěna
V mléce uvaříme pudink a necháme vychladit. Přidáme jogurt, osladíme, džem přidáme dl fantazie, čím výraznější
Pohár čokoládová pěna
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom nakrájíme na 5mm proužky. V hrnci uvaříme nudle.
Kořeněná čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Jehněčí plec na víně
Nakrájené maso na kostičky, osolíme, opepříme a poprášíme moukou a opečeme na oleji. Do hrnce přidáme
Vepřová plec na zelenině
Všechny suroviny nakrájíme na kostky. Na hluboké pánvi rozpálíme olej a osmahneme cibulku. Přidáme zeleninu
Cheesecake podle Janči
Sušenky rozdrtíme či rozmixujeme a zalijeme rozpuštěným máslem. Formu si vyložíme pečícím papírem a po
Těstoviny plné zeleniny
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a odložíme bokem. V jiném hrnci smícháme hrášek s kukuříci
Kuře pěti vůní
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách
Broskve s oříškovou pěnou
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.