Boloňská omáčka pro začátečníky
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Levná cibulová omáčka
Z másla a mouky uděláme jíšku, do které nastrouháme cibuli. Přidáme kostku masoxu a promícháme. Zakysanou
Základní rajčatová omáčka
Vaříme asi 15 minut. vody ze špaget si dáme do omáčky a zbytek slijeme.
Podzimní houbová omáčka
V kastrolu rozpustíme 60 g máslo, osmahneme na něm Nakonec omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme
Boloňská omáčka z čočky
Přidáme rajčatovou omáčku a vaříme 5 minut. Omáčku servírujeme k těstovinám a posypeme nastrouhaným
Pstruzi v citronové omáčce
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a Omáčku vaříme asi 15 minut a před dokončením přisypeme
Bramborové šišky s omáčkou
Omáčku ochutíme cukrem a skořicí. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.
Řízek s pepřovou omáčkou
Hotové řízky, dáme do ubousku. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Krémová hříbková omáčka
Za občasného mícháme dusíme asi 5 minut. Před dokončením přidáme zakysanou smetanu a omáčku
Vejce ve slanině s omáčkou
Hotovou jíšku stáhneme z ohně a zalijeme vývarem, dobře Přendáme na plech a pečeme v troubě na 180°C asi 10
Vejce v hořčičné omáčce
Přilijeme smetanu a vše důkladně rozmícháme. ejce uvařená natvrdo dáme do teriny, přelijeme je omáčkou
Omáčka ze žlutých rajčat
přidáme ocet, cukr, sůl a za stálého míchání vaříme asi 10 Omáčku přelijeme do sklenic, necháme vychladnout a
Vejce v hořčičné omáčce
V rendlíku rozpustíme máslo a něm osmahneme nakrájenou Povaříme 5 minut a pak vmícháme hořčici.
Fusilli s bylinkovou omáčkou
Těstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím si připravíme pesto. Pár lístků bazalky vložíme do mixéru s tvrdým
Těstoviny z dýňovou omáčkou
Přilijeme hrnek vody a podusíme, aby dýně změkla. Hotové těstoviny smícháme s dýňovou omáčkou.
Těstoviny s krémovou omáčkou
Špagety uvaříme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a česnek, přidáme máslo a trochu
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Poté vše rozmixujeme dohladka. Hotové těstoviny rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou
Kuře v pikantní omáčce
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.
Špagety s citronovou omáčkou
Hotové špagety přimícháme mimo sporák, přidáme nastrouhaný
Pikantní tatarská omáčka
petrželku, nakrájené okurky a podle chuti chilli omáčku Osolíme, opepříme a vše promícháme.