Salát z grilovaných paprik s piniovými ořechy
Papriky položte v celku na rozpálený rošt a grilujte šťávu a olej.
Dětské tagliatelle s rajčaty a ozdobnými očky
Hrášek vmáčkněte doprostřed každého rajčatového oka
Košíčky se švestkovou náplní a čokoládovým krémem
pečení nesvezlo dolů. Tip- Hříšně dobré košíčky Edity Paulusové si připravte
Čekankové lodičky s hruškou, sýrem a ořechy
Smíchejte s nahrubo nasekanými vlašskými ořechy, jablečným
Salát z červené řepy a celeru s ořechy
Ořechy nadrobno nasekáme. Česnek oloupeme. přidáme nasekané ořechy.
Pesto z bazalky, špenátu a kešu ořechů
Ořechy, špenát, bazalku, citronovou šťávu, sůl a pepř Postupně pomalu přilévám olivový olej a mixuju, až
Celerový krém se slaninou a pečeným česnekem
Pokapejte na řezu olivovým olejem, zabalte do alobalu
Pohankový dezert s ořechy a kokosovým mlékem
Nechte ji pak pod pokličkou dojít, krupice pěkně změkne rozdělte do malých zapékacích misek a před podáváním dejte
Mrkvový krém s chilli a kokosovým mlékem
Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte zpěnit na oleji Pak rozmixujte na hladký krém.
Pusinky s vanilkovou šlehačkou a citronovým krémem
Přilijte ocet a ještě 2 minuty prošlehávejte. Rozdělte ji na pusinky a ozdobte citronovým krémem.
Jablečno-hruškový koláč s vlašskými ořechy
Sejměte z ohně a nechte zchladnout. Mezitím nasekejte ořechy nahrubo a smíchejte je s třtinovým
Pečené hrušky se slaninou a vlašskými ořechy
Ve velké pánvi opečte dokřupava slaninu a dejte ji Ořechy zakápněte trochou oleje a osolte je.
Medové lívance s tvarohovým krémem a ovocem
Mezitím vyšlehejte bílek dotuha a dejte ho stranou. Hotové lívance ozdobte tvarohovým krémem a čerstvým
Jemný květákový krém s krupicovým svitkem
Postup Květák rozeberte na růžičky a v jednom litru mírně osolené vody uvařte doměkka, což trvá asi
Ricottový chlebík s jogurtovým krémem a jahodami
Přidáme kokosový olej. Vychladlé části chlebíčku pomažeme krémem, dáme na
Raw cuketovo-rajčatové lasagne s ořechy
Kešu ořechy propláchněte, sceďte, vložte do mixéru, Jako další připravte směs z vlašských ořechů.
Semifreddo s mascarpone, čokoládou a medovými ořechy
Ořechy vysypeme na plech vyložený pečicím papírem, , důkladně zabalíme do potravinové fólie a dáme alespoň
Cuketové hranolky s krůtím masem a ořechy
, naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem pomazánku z čerstvého sýra, posypeme tymiánem, směsí ořechů
Vanilkovo-pudinkový krém na žloutkové věnečky
Vanilkovo-pudinkový krém: Malou část mléka odlijeme Zbylé mléko dáme do kastrůlku, přidáme cukr a přivedeme
Spaghetti aglio olio e pepperoncino
Do rozehřáté pánve nalijte trochu olivového oleje, Těstoviny sceďte, dejte do pánve a podlijte trochou