Rukama vytvarujeme řízky, které obalíme v hladké mouce Vejce rozšleháme a řízky v nich namočíme.
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso. Poté ho scedíme. Vepřové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší,
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme. se zvýšeným okrajem a řízky grilujeme asi 5 minut.
Na rozpáleném tuku nebo oleji a na mírném ohni řízky
Lososa si opláchneme, osušíme a okořeníme z obou stran. Položíme na pečící papír kůží dolů, posypeme
, osolíme a opepříme a přivedeme k varu, zalijeme řízky
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Maso si omyjeme, na krajích nařízneme, zakryjeme sáčkem a naklepeme. Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích
Čisté telecí maso prošpikujeme slaninou, posolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, trochu vody a vložíme
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Vedle si pokrájíme i nakládané cibulky, kyselou okurku , červenou kapii a pak přidáme i nakládanou zeleninku
Když uvidíme černé flíčky, stáhneme je z grilu a necháme Přidáme očištěný nasekaný česnek a kopr (v celku).
Mezi tím připravte nakládanou zeleninu. Bohatě poklaďte nakládanou zeleninou, na proužky nakrájenou
Papriky omyjeme, rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, feferony nebo kozí (beraní) rohy necháme celé, se stopkou
Mrkev oloupejte a nastrouhejte do misky nahrubo. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Promíchejte
i přímo do natrhnaného masa a zamíchat) a nakonec nakládané
Do studeného nálevu vložte bílky a nechte je naložené