Grilované lilky s kozím sýrem
necháme lilky vypotit. Lilky do této směsi naložíme, alespoň na 60 minut.
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a Takto připravené plátky lilku nakrájíme na tenké nudličky
Pomazánka z grilovaného lilku s česnekem
Lilek omyjte a nakrájejte na plátky. Plátky lilku zbavte slupky a dejte je do mixéru.
VEGE ŠAŠLIK S PLNĚNÝMI LILKY
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek Takto připravené lilky naskládáme vedle sebe na plech
Pečený lilek s kuskusovou náplní
Vnitřek lilků lehce osolíme. Po této době pekáček vytáhneme z trouby, lilek posypeme
Lilek zapečený s rýžovou směsí
Baklažány po dĺžke rozpolíme, čiastočne vydlabeme. Vzniknuté lodičky posolíme, dužinu pokrájame na menšie
Lilek zapečený s Tikka masalou
Do nakrájeného lilku vetřeme z obou stran sůl a necháme Poté lilek důkladně osušíme a naskládáme do zapékací
Penne s lilkem a uzeným lososem
Lilek osmažíme po obou stranách. Dozdobíme lístkem čerstvé bazalky.
Zapečený lilek s mletým masem
Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme Lilek omyjeme, osušíme a zprudka opečeme.
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou
Kuřecí roládky s lilkem a sýrem
Škrabkou na zeleninu vytvoříme z lilku co nejtenčí Zbytek lilku nakrájíme na kousky velikosti soust.
Pečené kotlety s brambory a lilkem
do misky a zakapeme olivovým olejem, promícháme, lilek se zeleninovou přílohou,já dala rajská jablíčka, fetu
Pečený lilek s granátovým jablkem
Lilky podélně rozkrojíme a na řezné straně nožem nařízneme Půlky lilků naskládáme do pekáče vedle sebe a poctivě
Lilek plněný žampiony a sýrem
Z lilku odřízneme stonek, podélně ho rozpůlíme, mírně Z upečených lilků vydlabeme dužinu (opatrně, abychom
Terrina z lilku a kuřecího masa
Lilek rozkrojíme na polovinu, v každé půlce uděláme Do trouby na mřížku dáme pečící papír, půlky lilku
Řecký plněný lilek papoutsaki
Lilky podélně rozkrojíme na poloviny a řezné plochy Lilky osušíme a tlakem papírové utěrky se snažíme vymačkat
Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce
Lilek nakrajime na kostky a ve vyssi vrstve oleje osmazime K mekkym fazolkam prisypeme smazeny lilek a jeste asi
Špagety se smaženým lilkem a rajčaty
Lilek vložíme do cedníku a posypeme jej mořskou solí Každou porci ozdobíme lilkem a parmazánem.
Lilek jako houby (Melanzane a funghetto )
Omytý, neloupaný lilek nakrájíme na kolečka, osolíme Je to pikantní úprava lilku a je jen na vás, na kolik
Zeleninový talíř alá lilek
Lilek nakrájíme na kolečka a poklademe na pekáč. Lilek potřeme z obou stran olejem a dáme péct do trouby