1. Houby nakrájíme na libovolně velké kousky a rozdělíme je do zavařovacích sklenic. Do každé sklenice
Nejdřív utřete na prkénku stroužky česneku s troškou soli, přendejte do misky a smíchejte s paprikou
Smíchejte cukety, cibuli a 500 ml studené vody, přimíchejte sůl a nechte hodinu stát.,Mezitím smíchejte
Papričky jalapeňos důkladně omyjte a nakrájejte na kolečka o tloušťce cca 3-5 mm. Při krájení papriček
Po částečném zchladnutí obrátíme sklenice s nakládanými Nakládané cukety podáváme jako přílohu k masu.
Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat Pyrosiřičitan draselný, který k nakládání zelí používáme
Do velké sklenice položíme vždy sýr, poté několik lístků Podáváme s nakládanými feferonkami, chlebem a hlavně
Květák propláchneme, rozebereme na růžičky a očistíme. Vložíme do osolené vařící vody, do které jsme
Nakládaný sýr necháme odležet aspoň 2 dny. Nakládaný sýr podáváme s čerstvým pečivem.
sýru, část nasekaných feferonek, bobkový list, pár lístků Jako dárek vypadá krásně i nakládaný sýr feta.