masa obalíme v trojobalu a osmažíme na rozpáleném oleji
Cukr rozmícháme v octě, prolisujeme česnek a uvaříme Vložíme do něj cibuli, přiklopíme a necháme vychladnout
Přidáme koření a prolisovaný česnek. V hrnci s masovým vývarem rozmícháme ocet a olej, přivedeme
Zahřejeme ocet spolu se solí, cukrem a vším kořením vychladnout, nalijeme do sklenic a přidáme olivový olej
opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem Poté steak zprudka opečeme na pánvi na olivovém oleji
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky, poté uvaříme v osolené vodě (asi 5 minut). Cibuli
Česnek utřeme se solí, cibuli nakrájíme na kolečka. , rohy, feferonky, koření a nakonec celé zalijeme olejem
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Vodu, ocet, koření, cukr a sůl necháme povařit. má raději sladší přidá cukr, kdo kyselejší přidá ocet
Do nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny Nakonec zalijeme olivovým olejem a dáme do chladného
strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný česnek si připravíme válečky, které osmažíme v rozpáleném oleji
Připravíme si skleněné poháry a střídavě do nich dáváme, lesní ovoce a ušlehanou smetanu. Nakonec přidáme
Rozmarýnový olej Panenský olivový olej Panenský olivový oleje a rafinovaného olivového oleje nebo rafinovaného