Do shakeru dáme led, vermut, gin a sherry. Dobře zamícháme a přes sítko nalijeme do sklenky. Ozdobíme
Během pečení ušleháme žloutky s cukrem na polevu. Ty necháme zaležet přes noc na chladném místě.
Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozehřátý tuk, jablka, kakao a dobře zamícháme. Těsto
půlky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na roštu Pak kuře obalíme ve strouhance, položíme znovu na rošt
Med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky utřeme. Vmícháme mouku a sníh z bílků ušlehaný s cukrem. Těsto
hustá kaše, ze které vykrajujeme namočenými lžícemi noky Uvařené noky můžeme například přidat do hotové polévky
Do nahřátých silnotěsných sklenic rozdělíme propláchnuté rozinky a oloupané mandle. Víno, koňak nebo
Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí vody, během varu obracíme.
Z polohrubé mouky, másla, cukru krupice a žloutků zpracujeme těsto, které dáme na vymazaný vysypaný plech
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Těsto na vále vyválíme (okud jsme nekoupili již vyválené a jedno dáme na plech vyložený pečícím papírem
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,