Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme
Olej necháme zahřát na cca 100 st. C. Do něho nasypeme všechno koření. Prolisujeme 3 stroužky česneku
Sušená rajčata, česnek, olivy, polovinu bazalky, polovinu petrželky, půlku cibule a trochu olivového
Postup Okurky a cibuli nakrájíme na drobné kostečky a pak všechny ingredience smícháme. Dosolíme, dopepříme
Pokrájené brambory vařte v osolené vodě s kmínem asi čtvrt hodiny. Smetanu v hrnečku prošlehejte vidličkou
Postup Hermelíny podélně rozpůlíme nebo nakrájíme na čtvrtky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme
Hermelíny podélně rozřízněte na poloviny a lžičkou vydlabejte středy. Vydlabaný obsah v misce promíchejte
Nejdříve nakrájíme cibuli na půlměsíčky. Dáme je do misky a zalijeme polovinou nálevu z hub. Osolíme
Bůček zbavíme kůže a kostí. Nakrájíme na větší kusy čí pláty a osolíme a opepříme. Vložíme do pekáče
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, jemně osolíme a vložíme do připravené kaše a dáme na pár hodin odležet
nahrubo nastrúhanú uvarenú cviklu, ocot, cukor a soľ Kto má rád, môže pridať hrsť hrášku.
Lilek nakrájíme na plátky, opečeme nasucho na pánvi, poté je vložíme do mísy, opepříme, osolíme, zalijeme
Hermelín, kupujeme raději tvrdší, aby měl možnost se rozležet společně s cibulí a česnekem. Hermelín
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte
Sýry podélně překrojte napůl. Utřete 4 stroužky česneku sůl a chilli papričky. Pastou pomažte řezné
Hermelíny nakrájím na kostičky cca 1x1 cm, česnek na tenoulinké plátečky. Do zavařovacích skleniček dám
Rybí filé umeleme, osolíme a opepříme (dle chuti) přidáme strouhanku, vejce a nejlépe rukama promícháme
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes noc Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme
Kapie střední velikosti seřízneme ve vzdálenosti 0,5 centimetru od stopky a jádřince odstraníme. Papriky