Jahody odstopkujte a spolu s cukrem je dejte do robotu a rozmixujte na pyré. Pokud je dostatečně hladké
Jahody očistíme a rozpůlíme. Dáme do mixéru spolu s jogurtem, minerálkou, moučkovým cukrem, chilli
Ušleháme z bílků tuhý sníh, ze smetany šlehačku a mascarpone s marmeládou a žloutky. To opatrně smícháme
tentokrát už zbytek těsta, vylijeme do formy a i vršek koláče
Očištěné jahody pokrájíme na malé kousky, přidáme vodu a povaříme cca 5 minut. Poté směs necháme vychladnout
Jahody si dáme do hrnce a rozmixujeme částečně mixérem, přidáme zázvor a želírovací cukr a zamícháme.
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme. Podáváme s čerstvým ovocem nebo sušenkami.
Připravíme si misku, ve které paličkou na maso rozdrtíme Bebe sušenky. V hrnci si necháme mezitím rozpustit
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortovéteru formy. Korpus
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Mascarpone promícháme s cukrem a zakysanou smetanou, přidáme víno, šťávu z poloviny pomeranče a vše vyšleháme
Jahody opereme, zbavíme stopek a necháme okapat. Salát očistíme, omyjeme a rozebereme na jednotlivé listy
Kiwi oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru. Přidáme dvě a půl lžíce cukru a nakrájené lístky
Jahody dáme do mixéru, přidáme jogurt, cukr, trochu mléka a důkladně rozmixujeme. Dvě třetiny směsi přelijeme
Jahody očistíme, opereme, překrojíme na poloviny a část jich odložíme na ozdobení hotového závinu. Na
Máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do krémova. Buďte opatrní: pokud se máslo šlehá příliš
Mandlové mléko a vodu nalijeme do mixéru. Přidáme proteinový nápoj a důkladně rozmixujeme. Přisypeme