Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v lednici. Poté vyválíme
Mouku smícháme s cukrem, sádlem, ořechy a kakaem. Vypracujeme hladké těsto a z něj lžičkou oddělujeme
Příprava těsta: Na vál prosejeme mouku s cukrem. Přidáme kousky másla, ořechy, žloutky a kůru. Vše vypracujeme
vyválíme kuličky a lehce je zmáčkneme, aby měly podobu koláčků Koláčky potřeme směsí vejce a vody, obalíme je v moučkovém
vajíčkem a pečeme při 170°C 10-15 minut dorůžova. horké koláčky
Mouku s cukr prosejeme a přidáme kousky másla. Poté vmícháme žloutky s citronovou kůrou a vypracujeme
Listové těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku ve tvaru obdélníku. Z bílků se špetkou
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Smícháme si sýr, cukr, citronovou kůru a šťávu, extrakt a zpracujeme dohladka. Z těsta vykrájíme pomocí
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
Z balíčku sušeného droždí, soli, cukru a mléka připravíme kvásek. Ke kvásku přidáme směs bez lepku, máslo
Sušenky podrtíme v mixéru a dáme je do malých zavařovacích sklenic nebo do plastových misek. Jablíčka
směsi a poté spojíme kraje tak, aby jsme vytvořili koláček Hotové koláčky necháme zchladnout, pocukrujeme a podáváme
těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky Po upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou
Brambory si nastrouháme, přidáme nakrájenou šunku, máslo, mléko a polovinu strouhaného sýru. Rozdělíme
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Lžící vytvoříme z připraveného těsta malé koláčky a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní koláčky