Pak přilijeme horkou smetanu, dobře promícháme a jen cukrářského sáčku s řezanou trubičkou ji nastříkáme navrch dortu
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
bílků, z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a dáme Tuhou část dáme do šlehací nádoby, rozmačkáme lžící
Dáme zatuhnout do lednice. Před podáváním dozdobíme čerstvým ovocem a čokoládovým
Čokoládovou smetanu necháme prochladnout a pak ji uložíme
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dáme stranou. Přidáme ricottu a čokoládu, vše dobře promísíme.
Poté zašleháme do čokoládové směsi mascarpone, cukr Dort rozřízneme na pláty.
Vodu, máslo a kakao dáme do rendlíku a na středním ručně nebo elektrickým šlehačem máslo s cukrem do nadýchané
Přidáme rum, ořechy, piškoty si dáme na dno dortové Před podáváním zdobíme rozpuštěnou čokoládovou polevou
Čokoládový ganache: V rendlíku na středním plameni Polijte polevou nebo dort potřete čokoládovým krémem
Vrchní část opět potřeme, tentokrát polovinou čokoládového Vánoční čokoládový dort můžeme pak „zasněžit“.
Dolů do trouby dáme nádobu s vodou (např. vysoký plech mícháme ručně stěrkou na těsto, aby se vejce spojila s čokoládovou
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Šlehačku svaříme s čokoládou a dáme ji přes noc vychladit Nakonec dort polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme
Druhou dáme stranou. Já jsem těsto rozdrobila a čokoládovou vrstvu posypala
Dort necháme vychladnout a poté ho rozřízneme. Polevou korpusy spojíme a potřeme jí celý dort.
Upečený dort rozkrojíme, potřeme meruňkovým džemem Dort potřeme džemem i nahoře a polijeme připravenou
Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. a do jedné dáme jen jednu.
Příprava krusty: V mixéru rozsekáme oreo sušenky a dáme natlačíme na dno máslem vymazané formy, uhladíme a dáme
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva