Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Postupně přidávejte upečené švestky i se šťávou do Já je pak ještě zavařuju v myčce na nejvyšší program
Kuřecí prsa v jednoduché švestkové omáčce
Po té podlijeme trochou vody a sojovou omáčkou. Podáváme s omáčkou a noky.
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
opravdu měkké, vyjmeme ho z hrnce, vyndáme i hřebíčky, omáčku
Uzená rolovaná plec na švestkové omáčce
Švestkovou omáčku provaříme, dochutíme rumem a cukrem Uzená rolovaná plec na švestkové omáčce ihned podáváme
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
, plátky prosciutta a pečenými rajčaty. Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Nadívané pečené kuře na bylinkách
Pokud je potřeba, během pečení podlévejte vodou. Do nádivky vmíchejte pevně vyšlehaný sníh z bílků a
Nadívané točeňáky pečené na grilu
Točený salám nakrájíme na porce (dlouhé asi 12-15 cm Plněné salámky buď grilujeme a nebo dáme do alobalu
Nadívaný losos s pečenými bramborami
Zhruba v půli pečení přidejte cherry rajčátka a koření přeneste na servírovací talíř a postříkejte horkou omáčkou
Pečené kuře s nadívanými jablky
připravenou směsí a po uplynutí prvních 30 minut pečení Pečené kuře s nadívanými jablky podáváme s vařenými
Pomalu pečená nadívaná krůta
Kůži zase přehrneme zpět, aby nádivka během pečení Pokračujeme v pečení dalších přibližně 30 minut, až
Pečené papriky nadívané pohankou
Pohanku povaříme asi 10 až 15 minut v osoleném vývaru doměkka. Cuketu nastrouháme, cibuli nakrájíme
Nadýchané tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou
Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Plněný vepřový bůček s nádivkou
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Plněný vepřový bůček II.
Přidáme vejce, sůl, zelenou petrželovou nať nasekanou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Vepřová pečeně
Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm
Švestková omajda s uzeným a HK
mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a prošleháme se švestkovými a neztmavne a nebudeme cítit chuť mouky, omáčka je
Obložený chléb s vepřovou pečení nastudeno
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme