Utvoříme těstíčko, v němž obalíme kapří podkovy. Podáváme s kaprem.
Lilky podélně nakrájíme na zhruba půl cm plátky, rozložíme je, osolíme a necháme asi 10 minut vypotit
Maso opláchneme a v čisté utěrce osušíme. Kuřecí maso umeleme na masovém mlýnku.
Všechny suroviny kromě zázvoru dáme do mixéru, rozmixujeme a pak nakonec přidáme zázvor, pak již namažeme
Kapří filet rozdělte nožem na proužky široké cca 2,5 překlopte na druhou stranu, lehce stáhněte oheň a maso
Kapie dáme na plech do trouby, kterou zapneme na 200 Na pánvi osmažíme cibulku do zlata, přidáme kapie,
do středu masa. Po osmažení maso vyndáme stranou a udržujeme v teple
Kapsu obalíme v hladké mouce. Podáváme s kuřecí kapsou.
Maso umeleme, smícháme s nasekanými bylinkami, vejcem Kapie podélně rozpůlíme, odstraníme semeníky a naplníme
Rozpálíme pánvičku a dáme do ní maso z ledničky včetně případě potřeby podlijeme vodou a dusíme, než je maso
je trochu rozpustit a vložíme osolené a opepřené maso rozmícháme lžíci mouky a 30 minut před koncem přidáme k masu
Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa. Hotové maso vyjmeme a výpek zredukujeme.
nakrájíme na větší kousky tak 4x3 cm Na jehly napichujeme maso protřepeme, aby se kořenící směs dostala všude na maso
Maso přehneme a kraje zasvorkujeme párátkem. Na pánvičce rozehřejeme olej, na který vložíme maso
Maso nakrájíme na kostky, přidáme koření – 4 kuličky Když je maso téměř měkké, vyndáme ho s nádobou zpět
lososa osolíme, opepříme, zakapeme citrónem a posypeme koprem
smícháme s pokrájenou jarní cibulkou, hořčicí, nasekanou kapií smícháme trochu vývaru se solamylem a zalijeme k masu
Brambory omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Dáme na plech, okořeníme podle své chuti, osolíme a necháme
nudličky nakrájené paprikové lusky a 2 lžíce sterilované kapie
Pak maso přeložíme a zafixujeme párátky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů, než je maso
a srolujeme maso do roládky. Maso dusíme zhruba 6 hodin a odstavíme.
Do misky si dáme tymián, solamyl, pepř, olej a maso Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky, maso shrneme ke
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme Maso pečlivě zabalíme a spojíme párátky.
přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového masa Když maso měkne přidáme nakrájené žampiony, sterilovanou